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绥中白梨
      绥中白梨,栽培历史久远,品质优良,产量较高,驰名关内外。在绥中西北秋子沟一带,生有300年以上的老龄梨树。

  绥中白梨形成独特品格的原因有两个,一是自然条件,一是人工创造。绥中西北部多低山丘陵,土壤疏松,排气通水良好,气温雨量适中,为白梨生根,开花,结果提供了优越的客观条件。绥中的果农潜心栽培,
不断改良,存优去劣,使白梨的品种不断优化,独特品质经久不衰。

  绥中白梨果梗细长,果色金光,有蜡质光泽,单果平均重量125克,最大可达250克。绥中白梨皮薄、肉厚、核小,梨肉细腻,口松多汁,甘甜爽口。白梨除生食外,还可制成梨干,罐头、果酒、果醋。据资料记载,白梨有生津、止渴、润肺、宽肠强心、利尿去热等医疗作用。

  绥中白梨远销国内外,年销售量达上万吨,深得消费者喜爱,在国内外享有很高声誉。
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